人體的維生素和微量元素水平與健康密切相關(guān),保證體內(nèi)有充裕的維生素和微量元素供應(yīng),不僅可以顯著降低一些重度出生缺陷的發(fā)病率,對(duì)于增強(qiáng)出生嬰兒的體質(zhì)以及提高嬰幼兒智力水平更是意義重大。
在一定程度上說(shuō),最輕微的維生素缺乏就可能已經(jīng)對(duì)胎兒的發(fā)育造成損害,而此時(shí)母親可能尚未出現(xiàn)臨床癥狀,我們要做的就是防患于未然。國(guó)內(nèi)外的文獻(xiàn)報(bào)道指出,如果孕婦缺乏維生素A,新生兒會(huì)發(fā)生角膜軟化;缺乏維生素D,不但使孕婦自身骨質(zhì)軟化,胎兒也會(huì)出現(xiàn)骨骼發(fā)育障礙;缺乏維生素B6,新生兒會(huì)出現(xiàn)缺乏維生素B6性抽搐,甚至出現(xiàn)早產(chǎn)和死胎。
對(duì)于懷孕中的準(zhǔn)媽媽而言,葉酸是一種重要的維生素。它與準(zhǔn)媽媽及胎兒的紅細(xì)胞成熟有關(guān),如在懷孕期間缺乏葉酸,就可能發(fā)生大細(xì)胞性貧血,進(jìn)而影響寶寶的健康。缺乏葉酸可致胎兒畸形,特別是神經(jīng)管畸形,這是新生兒常見(jiàn)的一組先天畸形,包括無(wú)腦兒和脊柱裂。
動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)都證實(shí),孕期缺鋅會(huì)出現(xiàn)胎兒生長(zhǎng)障礙及新生兒體重低下。嬰兒也會(huì)因此而產(chǎn)生發(fā)育不良,或后天性發(fā)育不良及智力損傷、免疫力降低等特征。鋅嚴(yán)重缺乏,還會(huì)出現(xiàn)胎兒畸形,神經(jīng)系統(tǒng)功能改變,或造成新生兒出生缺陷。當(dāng)母體缺鈣嚴(yán)重或時(shí)間較長(zhǎng),胎兒骨骼的鈣化和生長(zhǎng)發(fā)育將不能正常進(jìn)行。
在妊娠期間補(bǔ)充多種微量元素和維生素,母親與胎兒的身體素質(zhì)都會(huì)增強(qiáng),且可減少和防止先天性缺陷。需要增加鈣的攝入,每日供給1000mg或1500mg是必要的;鋅每日要增至1.7g。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每日膳食中維生素供給量,孕婦比平時(shí)高20%—100%。如維生素C平日只需60mg,懷孕期間增至80—100mg;維生素D平日只需5ug(微克),在此期間增至10ug。孕前三個(gè)月開(kāi)始,每天服用400ug的葉酸可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管的畸形的發(fā)生。懷孕前就要開(kāi)始服用,目的是為使婦女體內(nèi)的葉酸維持在一定的水平,以確保胚胎早期有一個(gè)較好的葉酸營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。
孕媽媽?xiě)?yīng)做到膳食平衡,堅(jiān)持食物多樣化,葷素搭配,切忌偏食、挑食。維生素和微量元素供給不足時(shí)應(yīng)做到及時(shí)補(bǔ)充。
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